Encontro N.8 - 08/09

Próximo encontro: Continuação da degustação e mais sobre uvas e regiões

Aprendizados:
- Desistimos de ligar pra Dominos. Impossível falar nas terças;
- Começamos muito tarde: alô galera! Vamos tentar não atrasar!!;
- PG fez falta com sua primeira ausência desde o início do Círculo :(


Pérolas:
- "eu acho que tem mesmo aroma de pêssego ... porque pêssego tem um cheiro de álcool, um aroma ácido.. quer dizer, assim meio pêssego em caldas";
- "fiquei apaixonada pela cor do vinho";
- " Nada de retro-olfato para alérgicos!";
- Pedro, o especialista em boca aveludada, fará uma demonstração prática da viscosidade de vinho no próximo encontro.